ホリエモンプロデュースのパン屋さん「小麦の奴隷」が地元に出来たので行ってみた


僕は実業家のホリエモンこと堀江貴文さんのファンで、著作を沢山持っていますが、
その中の「死なないように稼ぐ」という本に載っていたパン屋「小麦の奴隷」が
地元である旭川市に出来ていたのを見つけ、即商品を購入してみました。

堀江貴文 死なないように稼ぐ 書評

死なないように稼ぐにも誕生秘話が載っていた「ザックザクカレーパン」を購入し食べてみましたが、
今まで食べたこともないようなザクザクとした食感が新しく、新鮮な感じがしました。

小麦の奴隷では冷凍の生地を使うことで、パンの仕込みにかかるコストや人件費を削減しているようで、今までにないパン屋運営のスタイルにも関心が持てました。

2022年の5月19日から開店しているようですので、足を運んでみてはいかがでしょうか。


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死なないように稼ぐ

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